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Title: Planta de tratamiento de efluentes de una industria de galletas.
Authors: Doria, Antonella 
Keywords: GESTIÓN AMBIENTAL;PLANTA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS;PLANTA DE TRATAMIENTO DE EFLUENTES;GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS ORGÁNICOS;CUENCA HÍDRICA DEL RIO MATANZA
Issue Date: 2024
Publisher: Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Hábitat y Sostenibilidad. Instituto de Investigación e Ingeniería Ambiental
Source: Doria, A. (2024) Planta de tratamiento de efluentes de una industria de galletas. Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Hábitat y Sostenibilidad. Instituto de Investigaciones e Ingeniería Ambiental
Abstract: 
El proyecto se ubica en la población urbana de Ezeiza, dentro de un polo industrial, y se refiere a la creación de una planta de tratamiento de efluentes para una fábrica productora de galletas. La opción seleccionada consiste en un proceso que incluye rejas y bombeo, desbaste fino, ecualización, DAF (Dissolved Air Flotation), cámara de aireación, sedimentador secundario y desinfección. Esta alternativa se eligió por ser la que mejor cumple con los requisitos espaciales, económicos y de depuración solicitados. El proyecto tiene como objetivo garantizar un tratamiento eficiente de los efluentes generados por la fábrica de galletas, minimizando los impactos ambientales y cumpliendo con las regulaciones pertinentes. La selección de esta opción asegura una gestión adecuada de los residuos y una contribución positiva a la sostenibilidad ambiental y económica de la comunidad en Ezeiza.
Description: 
Proyecto Final Integrador
URI: http://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/3032
Rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
Appears in Collections:Ingeniería Ambiental

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